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Description |
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Echappée au pays auvergnat, plus précisément dans le Puy-de-Dôme, sur les sentiers de la vallée de Chaudefour, autour de quelques lacs de cratères, et sur les pentes d'un volcan emblématique, le Pariou. Partons à l'assaut de l'imposant château de Murol et des grottes de Jonas taillées par l'homme à même le roc. Ecoutez le témoignage de Max, le gardien d'un arbre extraordinaire, et découvrez comment est fabriqué le savoureux fromage St-Nectaire.
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Prises de vues |
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Du 13 au 17 mai 2019 |
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En vidéo |
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La fabrication du St Nectaire.
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Témoignage |
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A St Etienne des Champs, dans le Puy-de-Dôme, il existe un très vieux chêne âgé de plusieurs siècles dont la particularité est d'être encastré dans une grange. Cet arbre a obtenu le premier prix de l'arbre le plus remarquable d'Auvergne. Il a fait l'objet d'un reportage diffusé sur France Culture dans l'émission Les pieds sur terre. Cliquez sur la photo pour écouter une merveilleuse histoire racontée par Max, son propriétaire.
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Astuces |
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